Network
KLIKLUBUKLINGGAU. com- Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Apalagi hewan air ini memiliki kandungan nutrisi asam lemak, omega-3, DHA, EPA.
Selain mengandung protein yang tinggi, ikan juga memiliki sedikit lemak jenuh, vitamin D, kalsium, yodium, dan berbagai nutrisi penting lainnya.
Sejumlah ahli menyebut rutin konsumsi ikan adalah salah satu cara terbaik untuk menurunkan kolesterol. Bahkan sejumlah ikan diketahui memiliki kandungan lemak yang justru baik.
Dilansir dari laman PMJ News, Senin (10/10/2022), berikut lima jenis ikan yang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi.
1. Ikan Salmon
Salmon mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K. Selain baik bagi jantung, vitamin E pada ikan salmon juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan kulit.
Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan salmon dapat mencegah penyakit kardiovaskular yang berhubungan dengan kolesterol tinggi.
2. Ikan Makarel
Dalam 100 gram ikan makarel juga memiliki kandungan gizi yang kompleks, antara lain seperti: Air 65,73 gram Kalori 189 kkal Protein 19,08 gram Lemak 11, 91 gram.
Ikan Makarel juga kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu memelihara jantung tetap sehat dan juga mengurangi gejala depresi.
Sebuah penelitian yang terbit dalam jurnal Atherosclerosis menunjukkan bahwa pemberian tiga kaleng makarel setiap hari selama delapan bulan dapat menurunkan tekanan darah secara signifikan pada 12 peserta yang mengalami penyakit hipertensi.
3. Ikan Herring
Mungkin nama ikan Herring tidak begitu populer di Indonesia. Ikan Herring jug memiliki kandungan gizi yang sama tingginya dan aman untuk dikonsumsi bagi para penderita kolesterol.
