Hampir Punah dan Langkah! Lima Wisata Kuliner Terpopuler yang Menggugah Selera di DKI Jakarta

- 19 Mei 2023, 06:45 WIB
lontong sayur
lontong sayur /

Baca Juga: Udaranya Sejuk dan Menenangkan! Destinasi Wisata Tepi Danau Bandung Terpopuler Cocok Buat Liburan


5. Kerak Telor

 


Siapa sih yang tidak tahu dengan Kerak Telor, Kerak Telor ini terbuat dari beras ketan putih telur ayam atau bebek yang disangrai kering.

Ditambah dengan bawang merah goreng lalu kemudian Kerak Telor ini diberi bumbu yang dihaluskan.

Berupa kelapa sangrai, cabe merah, kencur, jahe, merica, dan lain-lain. Proses pembuatan Kerak Telor ini juga sangat unik, yaitu dengan dimasak pakai wajan terbalik. ***(Melia Inda Sari).

 

Halaman:

Editor: Aan Sangkutiyar

Sumber: YouTube Topi Jelajah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah