Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com- Bagi pecinta makanan kuah dan gurih, tak ada salahnya untuk mencoba membuat seblak saat libur panjang ini.
Seblak merupakan camilan favorit masyarakat di Indonesia terutama untuk anak muda. Makanan khas Sunda cocok dinikmati dalam cuaca apapun apalagi bersama keluarga.
Ternyata, membuat seblak tidak sulit. Jika membuat sendiri dapat menyesuaikan rasa sesuai selera.Berikut resep seblak ceker ala Chef Devina Hermawan yang pedas dan gurih.
Baca Juga: Bunga dan Biaya Pinjaman Akulaku: Mudahkan Pengguna dengan Pembayaran Fleksibel dan Bunga Rendah
Resep Seblak Ceker (8 porsi)
Bahan presto:
750 gr ceker
1 liter air
1 sdm garam
4 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Bahan bumbu halus:
15 siung bawang putih
8 cm kencur
12 buah cabai rawit merah
10 buah cabai keriting merah
100 ml minyak
50 ml air
Bahan lainnya:
200 gr kerupuk seblak oren rebus
80 gr sawi hijau
10 lembar daun jeruk
1 liter air
2 butir telur
1 ½ sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt garam
¼ sdt penyedap
1 sdm gula pasir.
