Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com- Sayuran memiliki berbagai nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.
Namun ada beberapa jenis sayuran justru memiliki efek samping jika dikonsumsi berlebihan, salah satunya meningkatkan risiko asam urat.
Asam urat merupakan jenis sendi yang sakit dan meradang.
Penyakit ini dapat mempengaruhi persendian mana pun, tetapi biasanya hanya satu sendi yang terpengaruh pada waktu tertentu. Sering terjadi pada persendian jempol kaki.
Dilansir dari PMJ News, Minggu 6 Oktober 2022, berikut beberapa jenis sayuran yang mengandung purin yang bisa menyebabkan asam urat dikonsumsi secara berlebihan.
1. Tauge
Tauge memiliki nilai gizi yang tinggi, tetapi kaya akan purin. Oleh karena itu, makan banyak tauge dalam waktu yang lama bisa menyebabkan asam urat atau munculnya asam urat.
2. Asparagus
Asparagus memiliki rasa yang sangat renyah karena kandungan seratnya yang tinggi. Sayuran ini dapat buang air besar dan ekskresi ekskresi.
Sayuran ini juga kaya vitamin yang memiliki fungsi mengatur lipid darah dan melembutkan pembuluh darah.
