Selain Jeruk, Sayuran Ini Ternyata Mengandung Vitamin C Lebih Banyak dan Mudah Didapatkan, Apa Itu?

- 15 Juni 2024, 17:45 WIB
Selain jeruk, daun kelor juga kaya akan vitamin C.
Selain jeruk, daun kelor juga kaya akan vitamin C. / timesofindia.indiatimes.com/

KLIKLUBUKLINGGAU.com- Jeruk merupakan buah sitrus yang terkenal kaya kandungan vitamin C dan antioksidan. Sehingga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, mencegah kanker dan penyakit bahaya lainnya.

Namun, selain jeruk ternyata ada beberapa sayuran yang mengandung vitamin C cukup banyak di dalamnya, bahkan melebihi jeruk. Salah satunya adalah sayur kelor.

Dalam 100 gram daun kelor mengandung vitamin C yang setara dengan 7 kali kandungan vitamin C yang ada pada buah jeruk.

Baca Juga: Sering Mules dan BAB Setelah Minum Kopi di Pagi Hari? Ini Penyebabnya

Dengan kandungan vitamin C yang sangat besar ini, sayur sederhana ini bisa menjadi alternatif sumber nutrisi yang lebih ramah di kantong.

Selain mengandung vitamin C tinggi, daun kelor juga Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin A, zat besi, dan Magnesium. Kandungan nutrisinya yang kompleks ini membuat daun kelor sering disebut sebagai 'superfood' dan dipercaya bisa mencegah diabetes hingga menurunkan risiko Alzheimer.

Selain itu, daun kelor juga sering dikaitkan dengan produksi ASI. Untuk ibu menyusui, tanaman ini bisa membantu meningkatkan produksi ASI.

Baca Juga: Jangan Konsumsi Obat Pereda Sakit Kepala Lebih dari 15 Hari, Ini Efek Bahayanya

Daun kelor relatif mudah ditanam, harganya di pasar pun relatif murah dan mudah didapat. Meski kandungan nutrisi dan manfaatnya sangat banyak, tetap dianjurkan untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.***

Editor: Rina Sephtiari


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah