KLIKLUBUKLINGGAU.com – Siapa yang tak kenal masakan sawah? Cita rasa dan kecanggihan sajian kuliner legendaris khas Padang ini terkenal hingga ke mancanegara.
Namun, selain masakan yang biasa ditemukan di restoran Padang, masih banyak kuliner legendaris khas Padang yang patut untuk dicoba.
Sekarang mari kita lihat berbagai pilihan kuliner legendaris khas Padang dengan cita rasa yang akan membuat lidah Anda bergetar.
Pilihan masakan tradisional khas Padang Istimewa dan kaya akan cita rasa rempah yang kaya, menjadikan makanan khas Minang ini menjadi hidangan favorit banyak orang Indonesia maupun mancanegara lho!
Baca Juga: Sejuk dengan View Indah yang Menenangkan Membuat Pantai Moale Jadi Wisata yang Cocok Untuk Bersantai
Bagi yang penasaran, berikut berbagai pilihan masakan khas Padang yang wajib Anda coba!
1. Rendang
Masakan tradisional Padang ini dikenal sebagai masakan terlezat di dunia. Jadi kelezatan daging sapi yang dimasak dengan campuran bumbu dan rempah sudah tidak perlu diragukan lagi bukan?
2. Sate Padang
Sate khas Padang menjadi kuliner tradisional daerah Minang selanjutnya yang tak kalah populer. Terbuat dari daging sapi dan terkadang dipadukan dengan babat dan lidah, hidangan khas Padang ini disajikan dengan kuah sate Padang kuning yang kental dan pedas.
Baca Juga: Alternatif Liburan Populer yang Tepat untuk Melepas Penat dengan Staycation Seru di Villa De Rossa!
3. Dendeng Balado
Dendeng adalah daging sapi kering yang digunakan sebagai cara pengawetan.
Oleh masyarakat Minang, masakan daging kering ini diolah dengan bumbu balado pedas dan cocok bagi pecinta masakan pedas.
4. Dendeng Batokok
Selain diolah dengan bumbu balado, ada lagi cara mengolah khas Padang kering yang tak kalah nikmat, yaitu dendeng Batokok.
Masakan tradisional Padang ini dibuat dengan cara dipukul, yang dalam bahasa setempat disebut batokok.
Baca Juga: Rasakan Perjalanan dengan Penawaran Eksklusif Tiket.com dan Menginap di Best Western Senayan yang Populer
5. Soto Padang
Hampir setiap daerah di nusantara mempunyai jenis sotonya masing-masing, begitu pula Padang. Soto Padang terbuat dari irisan daging sapi dan memiliki cita rasa lezat yang unik.
Berkunjung ke Padang tentu belum lengkap tanpa mencicipi hidangan khas Padang ini ditemani soto. ***