Network
3. Soto Daging Mang Bonin
Kalau tempat makan bernama Soto Daging Mang Bonin ini lebih pas disebut sebagai kuliner sarapan enak di Bogor.
Tapi lokasi kuliner ini juga terhitung dekat dengan Stasiun Bogor dan jadi andalan buat yang mau sarapan sebelum naik kereta.
Meski agak tersembunyi di area pemukiman dan juga pinggir kali, tapi di sini sudah terhitung legendaris sejak tahun 1987.
Hampir setiap paginya pengunjung selalu memadati tempat makan tenda sederhana yang hanya menjual satu jenis makanan ini.
Menunya adalah soto daging kuah bening, berupa potongan daging sapi, keroket, dan kuah bening kaldu sapi.
Sekilas konsepnya mirip soto mie Bogor, tapi tanpa mie kuning, irisan kubis, tomat, dan bahan lainnya. *** (Bella Martha Anggelleta).
