Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com-Berau ialah Daerah yang menyimpan sejuta keindahan alam. Kekayaan budaya dan kulinernya pun tidak kalah menarik. Ada banyak makanan khas Berau Kalimantan Timur yang terpopuler wajib kamu coba.
Kabupaten Berau terletak di Tanjung Redeb. Kabupaten ini berasal dari Kesultanan Berau yang didirikan sekitar abad ke-14.
Raja pertama yang memerintah bernama Baddit Dipattung dengan gelar Aji Raden Surya Nata Kesuma.
Baca Juga: Menjadi Perdabatan! Berikut Kisah Abu Nawas Debat Perihal Ayam dan Telur
Berikut ini beberapa rekomendasi kuliner khas Berau Kalimantan Timur yang terpopuler :
1. Kue Sarang Semut
Kue sarang semut merupakan jajanan Berau dengan bentuk yang unik. Makanan berwarna cokelat ini memiliki rongga-rongga layaknya sarang semut.
Dengan bahan dasar karamel, kue memiliki rasa yang manis dan legit serta tekstur yang lembut.
2. Tumpi Udang
Tumpi udang biasa disajikan sebagai hidangan utama saat acara pernikahan. Tumpi udang khas Berau terbuat dari kepal udang yang ditumbuk bersama kelapa parut dan bumbu-bumbu.
