Sepuluh Kuliner Khas Demak yang Direkomendasikan untuk Dicoba, Rasanya Enak dan Begitu Terpopuler

Setelah itu, diguyur dengan bumbu kacang yang dimasak di atas api menggunakan tungku berbahan dasar kayu.

3. Asem-asem

Asem asem daging adalah makanan khas Demak yang bercita rasa asam. Bahan utama dari asem-asem daging adalah daging sapi.

Baca Juga: Keindahan Panorama Alamnya Tak Diragukan Lagi, 7 Wisata Alam Paling Hits di Dieng yang Wajib Dikunjungi

Air asam Jawa dan rempah-rempah khas Indonesia. Ciri khas dari hidangan ini adalah rasa asam dan pedas.

4. Kropohan

Makanan khas Demak berikutnya yakni kropohan. Dulu kropohan hanya dihidangkan saat masyarakat Demak mempunyai hajatan, namun kini banyak dijual sebagai panganan sehari-hari.

Kropohan dalam Bahasa Jawa artinya adalah campuran, karena memang nasi ini dicampur dengan sup daging kerbau dan bahan lain.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries Hari Ini Rabu 19 Juli 2023: Anda Perlu Mengusahakan Keseimbangan Keuangan Anda

5. Nasi brongkos