KLIKLUBUKLINGGAU.com - Donggala merupakan Kabupaten yang terdapat di Provinsi Sulawesi Tengah yang terpopuler.
Dengan memiliki luas wilayah sekitar 4275,08 kilometer2 dengan jumlah penduduk sekitar kurang lebih 301.760 jiwa.
Jika anda mengunjungi ke Kabupaten Donggala maka jangan sampai melewatkan makanan khas yang terpopuler, wajib untuk di coba dan di cicipi.
Berikut kuliner khas Donggala yang paling enak dan terpopuler :
1. Palumara
Palumara merupakan salah satu makanan khas Kaili, salah satu suku di Pulau Sulawesi. Suku ini sebagian besar berada di Provinsi Sulawesi Tengah, tepatnya di kota Palu, Kabupaten Donggala, Kabupaten Sigi.
Kuliner yang menggugah selera ini memiliki bahan utama ikan, dengan bumbu utama bercita rasa asam yang terasa segar.
Ada beberapa jenis ikan yang biasa dipergunakan dalam membuat olahan palumara. Ada yang menyukai ikan bandung, ada juga yang lebih memilih ikan kakap, atau ikan tongkol.