Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com- Menyambut tahun baru biasanya orang-orang memilih untuk menonton pesta kembang api perayaan tahun baru di rumah bersama keluarga maupun pasangan. Beragam kegiatan diadakan saat menjelang pergantian tahun, salah satunya membuat jagung bakar pedas manis.
Proses pembuatan jagung bakar gurih pedas manis sangatlah mudah, cuma memerlukan delapan bahan saja. Tentu yang paling utama disediakan yakni jagung manis muda. Tak hanya dibakar, jagung manis muda tersebut bisa juga dipanggang menggunakan air fyer.
Lalu, apa saja resep jagung bakar gurih pedas manis yang bisa disajikan saat malam pergantian tahun baru 2023 menuju 2024?
Baca Juga: Daftar Calon Tetap Anggota DPRD Kabupaten Lampung Selatan dari Partai Perindo Diisi Tokoh Berpengaruh
Berikut resep jagung bakar gurih pedas manis untuk 4-5 porsi ala Chef Devina Hermawan
Bahan: 4-5 buah jagung manis muda
Bahan olesan jagung manis original:
- 85 gram margarin
- 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Setengah sendok teh garam
- Setengah sendok teh merica
Bahan olesan jagung pedas manis:
- 1-2 sendok makan saus sambal
- Setengah sendok makan kental manis
- Bubuk cabai, sesuai selera.
Baca Juga: Hanya Rp 563.300! Hotel Populer di Puncak Bogor dengan Pemandangan Indah, Grand Metro Hotel
Cara pembuatan:
1. Belah jagung menjadi empat bagian.
2. Campurkan margarin, kaldu ayam, dan garam, aduk secara merata.
3. Oleskan bumbu tersebut ke jagung manis muda hingga merata, lalu panggang dengan air fryer selama 12 menit di suhu 185 derajat.
4. Untuk bumbu olesan pedas, campurkan saus sambal, kental manis, dan bubuk cabai ke dalam campuran margarin, aduk secara merata.
5. Oleskan ke jagung hingga merata, taburkan bubuk cabai, lalu panggang selama 12 menit.
6. Jagung bakar gurih pedas manis siap disajikan.
Itulah resep jagung bakar gurih pedas manis ala Chef Devina Hermawan yang wajib dicoba saat malam tahun baru.***
