Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com- Perayaan Natal identik dengan pernak pernik yang khas, begitupun dengan makanannya.
Setiap keluarga memiliki tradisi masing-masing dalam menyajikan hidangan, beberapa di antaranya adalah sajian kue dan biskuit untuk menjamu tamu.
Dilansir dari Christmas HQ, Jumat 23 Desember 2022, berikut beberapa jenis kue yang biasanya hadir saat perayaan Natal.
Baca Juga: Ini 10 Inspirasi Kado Natal yang Berguna untuk Orang Tersayang
1. Gingerbread Men atau Roti Jahe
Roti jahe sebelumnya sudah ada sejak zaman Yunani dan Mesir Kuno, biasanya digunakan untuk alasan seremonial.
Roti jahe berbentuk orang pertama kali dibuat oleh Ratu Elizabeth I yang saat itu disuguhkan kepada bangsawan yang berkunjung dan dibuat mirip seperti masing-masing orang.
2. Shortbread Cookies
Shortbread cookies memiliki beragam rasa seperti kayu manis, lavender, gula merah, dan hazelnut cokelat. Biasanya kue ini diberikan sebagai hadiah saat musim liburan.
Kue ini berasal dari Skotlandia sekitar abad ke-12, digunakan untuk acara-acara khusus seperti pernikahan dan liburan. Kini, shortbread cookies telah menjadi salah satu makanan pokok saat Natal.
Shortbread cookies dibuat dari bahan-bahan umum seperti mentega, gula dan tepung.
3. Pizzelles
Pizzelles adalah kue yang dibuat ala wafel yang berasal dari Italia selama abad ke-8, namun dua daerah mengklaim kue tersebut berasal dari tempat mereka yaitu Salle dan Coculo.
Kue ini sangat erat kaitannya dengan keluarga, saat hampir di setiap acara pernikahan Italia selalu dihadirkan, bahkan saat musim liburan.
4. Chocolate Crinkle Cookies
Makanan ini hadir sejak awal abad ke-20 di St. Paul, Minnesota. Betty Crocker menampilkan resep dari seorang wanita bernama Helen Fredell untuk molasses crinkle cookies.
5. Snickerdoodle Cookies
Kue gula kayu manis ini memiliki semua rasa hangat yang sangat nikmat. Pemukim Belanda dan Jerman sering membuat kue yang dilapisi gula kayu manis dan berbentuk seperti siput.
Sejarawan lain percaya bahwa kue ini berasal dari New England pada awal abad ke-19.***
Baca Juga: Menko PMK: Tidak Ada Pembatasan, Perayaan Natal dan Tahun Baru Sudah Diperbolehkan
