Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com - Medan, kota yang kaya akan keberagaman kuliner, tidak hanya terkenal dengan masakan khasnya tetapi juga dengan beragam kue tradisional yang memikat lidah.
Berikut adalah lima kue khas Medan yang dijamin akan membuat Anda ketagihan:
1. Bolu Meranti
Bolu Meranti adalah kue basah lembut yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung terigu, gula, telur, dan santan.
Kelembutan teksturnya dipadu dengan aroma harum pandan, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
2. Bika Ambon
Salah satu ciri khas kue kering asal Medan ini adalah teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang pas.
Terbuat dari bahan dasar seperti tepung beras, telur, santan, dan gula, Bika Ambon memiliki aroma pandan yang khas dan bisa menjadi oleh-oleh yang sempurna.
3. Lapis Legit
Lapis Legit, juga dikenal sebagai spekkoek, adalah kue lapis khas Indonesia yang diadopsi dengan rasa kaya dan legit.
