Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com - Pulau Flores di Nusa Tenggara Timur terkenal sebagai salah satu pulau yang banyak memiliki destinasi wisata terpopuler di Indonesia.
Selain Bali dan Lombok, Flores memiliki destinasi wisata alam terpopuler dan menakjubkan, dari Labuan Bajo di ujung Barat, hingga Larantuka di ujung Timur.
Flores selalu menyajikan landscape alam yang tak pernah membuat bosan. Tak hanya itu, Flores juga memiliki sejumlah wisata kuliner khas yang wajib dicicipi saat berlibur di Nusa Tenggara Timur.
Untuk itu, berikut kami rekomendasikan empat wisata kuliner khas Flores yang enak banget, yaitu:
1. Jagung Catemak
Jagung catemak merupakan makanan khas terpopuler dari Nusa Tenggara Timur dan wajib Kamu coba.
Seperti namanya, hidangan ini dibuat dengan jagung dan bahan lain seperti labu parang, kacang tanah, dan kacang hijau.
Secara fisik Jagung Catemak memang mirip dengan kolak namun, rasa jagung Catemak cenderung lebih asin dan gurih.
2. Jagung Bose
Mirip dengan Catemak, jagung Bose menjadi hidangan khas masyarakat Flores, bahan dasar Bosse terbuat dari jagung.
Dengan tambahan kacang merah, cocok banget dijadikan camilan kapanpun baik saat sarapan atau malam hari.
Baca Juga: Suguhan Keindahan Panorama Alam di Gunung Andong Sangat Menawan, Cocok untuk Pendaki Pemula
Rasa jagung Bose sendiri mirip dengan nasi yang cenderung tawar. Tapi kalau diolah dengan santan, pasti enak.
3. Rumpu Rampe
Rumpu Rampe Dikenal Oleh Masyarakat Nusa Tenggara Timur (NTT) Sebagai Menu Favorit Yang Biasa Disajikan Di Rumah Bahkan Menjadi.
Walaupun memiliki rasa yang agak pahit karena bahan dasarnya dibuat dari daun, bunga, dan buah pepaya yang masih mengkal. Namun, kelezatan hidangan Rumpu Rampe ini seakan tak tertandingi. (Melia Inda Sari).
