Network
KLIKLUBUKLINGGU.com-Makanan kuliner khas Serang ini patut dicoba saat berkunjung ke wilayah Serang, Banten. Tidak hanya wisata alam yang terpopuler dan cantik, Serang juga cocok dikunjungi untuk wisata kuliner.
Bumbu kuliner khas Serang yang sangat berani, membuat makanan khas Serang terpopuler Daerah ini terasa menggiurkan untuk dicoba.
Berikut daftar makanan khas Serang wajib coba :
1. Sate Bandeng
Sate bandeng banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Namun sate baneng khas Serang tak memiliki duri sehingga mudah untuk disantap.
Proses pembuatannya menghancurkan daging ikan terlebih dahulu supaya terpisah dari kulitnya dan dicampur dengan santan dan bumbu rempah. Berikutnya daging ikan dimasukkan ke dalam kulit ikan bandeng.
Sate bandeng merupakan makanan khas serang yang cukup tahan lama karena diawetkan dengan cara dibakar. Wajib coba karena kuliner lezat ini mudah dijumpai di Serang.
2. Rabeg
Rabeg merupakan makanan khas Banten yang terbuat dari daging kambing atau sapi. Ini makanan sultan! Sebab, Sultan Maulana Hasanuddin saat memerintah Kesultanan Banten menggemari makanan ini.
