KLIKLUBUKLINGGAU.com-Provinsi Nusa Tenggara terbagi menjadi bagian Barat dan Timur. Keduanya memiliki ciri khas yang populer masing-masing, termasuk dalam hal kulinernya.
Jika kamu berencana mengunjungi Nusa Tenggara Barat dalam waktu dekat, maka sangat di rekomendasikan kuliner Nusa Tenggara yang populer.
Berikut sepuluh makanan khas Nusa Tenggara Barat yang populer dan wajib masuk dalam bucket list-mu :
1. Sate Bulayak
Sate khas Lombok, sate bulayak terbuat dari daging sapi. Bumbu kacangnya berbeda dengan yang lain, karena menggunakan santan.
2. Jaje Tunjak Lapis Poteng
Jaje tunjak lapis poteng adalah sejenis tape. Terbuat dari beras ketan, bumbu yang digunakan seperti perasan daun saga dan kelapa parut.
3. Kelaq Kelor
Mirip sayur bening, kelaq kelor paling nikmat dimakan bareng nasi hangat dan sambal terasi. Memiliki kelezatan yang tiada duanya.