KLIKLUBUKLINGGAU.com- Idul Adha menjadi momen untuk mengonsumsi daging lebih banyak sehingga dapat meningkatkan kadar kolestrol jahat di dalam tubuh.
Jika tidak ditangani dengan tepat dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit berbahaya, seperti stroke, serangan jantung, dan penyakit arteri perifer.
Ada beberapa minuman yang ampuh untuk menurunkan kolestrol usai makan daging terlalu banyak.
Baca Juga: Waspada, Ini 6 Gejala Penyakit Ginjal yang Harus Diketahui
1. Teh hijau
Minuman ini mengandung katekin dan senyawa antioksidan yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat. Dalam sebuah studi, seorang peneliti mengaitkan konsumsi teh hijau yang lebih tinggi dengan kadar kolesterol LDL yang lebih rendah.
2. Minuman kedelai
Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram (g) protein kedelai per hari guna membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, lebih baik mengonsumsi kedelai dalam bentuk utuh dan diproses minimal dengan sedikit atau tanpa tambahan gula, garam, dan lemak.
Direkomendasikan mengonsumsi 2–3 porsi makanan atau minuman berbahan dasar kedelai setiap hari, dimana satu dari tiga porsi yakni susu kedelai sebanyak 250 mililiter.
Baca Juga: Pengurus SMSI Lubuklinggau Resmi Dilantik, Walikota Lubuklinggau Beri Pesan
3. Smoothie Berry
Buah beri, seperti stroberi, blueberry, blackberry, raspberry, dapat mengurangi kadar kolesterol karena kaya akan antioksidan dan serat. Buah beri tersebut juga rendah kalori dan lemak.
Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan buah beri dua genggam atau sekitar 80 gram dengan air dingin dan ½ cangkir susu rendah lemak atau yoghurt rendah lemak.
4. Minuman Kakao
Kakao merupakan bahan utama dalam coklat hitam yang mengandung antioksidan yang disebut flavanol. Sebuah studi menyebut, produk kakao dapat menurunkan LDL dan kolesterol total. Namun, minuman yang mengandung olahan coklat bisa memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi. Kamu perlu membatasi coklat dengan tambahan gula, garam, dan lemak.
Baca Juga: Jangan Mandi Air Dingin Setelah Berolahraga, Ini Risikonya
5. Smoothie Susu Nabati
Banyak jenis susu nabati mengandung bahan yang dapat membantu menurunkan atau mengontrol kadar kolesterol. Kamu bisa membuat smoothie kedelai atau oat dengan mencampurkan 250 mL susu kedelai atau oat dengan buah atau sayuran.
6. Jus tomat
Tomat mengandung banyak likopen, yang dapat mengurangi kolesterol LDL yang berbahaya dan meningkatkan kadar lipid.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa membuat jus tomat dapat meningkatkan kandungan likopennya. Selain itu, jus tomat juga mengandung nutrisi penurun kolesterol niasin dan serat.
Baca Juga: Pengurus SMSI Lubuklinggau Resmi Dilantik, Walikota Lubuklinggau Beri Pesan
7. Minuman Oat
Oat mengandung beta-glukan, yang menciptakan zat seperti gel dalam usus dan berinteraksi dengan garam empedu. Kesemuanya dapat menghambat penyerapan kolesterol dan membantu mengurangi kadar kolesterol.
Sebuah ulasan pada 2018 menemukan bahwa minuman oat, seperti susu oat, dapat menawarkan pengurangan kolesterol yang lebih konsisten daripada produk oat semi-padat atau padat. Segelas susu oat berukuran 250 ml dapat memberikan 1 gram beta-glukan.***