Network
Nasi Kapau memiliki ciri khas tersendiri dibanding dengan nasi Padang, Nasi Kapau adalah hidangan yang berasal dari sebuah Nagari atau Desa bernama Kapau yang terletak di Kabupaten Agam, Sumatera Barat.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Hari Ini Sabtu 3 Juni 2023: Hari Ini Adalah Hari Keberuntungan Untuk Anda
Kalau Anda mengunjungi Kota Bukittinggi, mampirlah ke Pasar Bawah yang terkenal sebagai pusat penjualan nasi campur. Disini kita akan segera menemukan perbedaan antar nasi kapau dengan nasi padang.
Dimulai dari cara menyajikannya, susunan lauknya, hingga tata letak tipe dagang dengan meja makan untuk pengunjungnya. Jika kita perhatikan tata letak lauk yang disajikan, maka ragam lauk opor terlihat berjajar di hadapan penjual. (Melia Inda Sari)
