Network
Jenis nanas di Prabumulih yakni nanas jenis Queen yang memiliki rasa segar dan manis brix 13 (indikator manis buah nanas). Per hektare, petani di Prabumulih dapat memproduksi sekitar 30 ton buah nanas.
3. Sambal Nanas
Makanan khas Prabumulih berikutnya sambal nanas. Masyarakat terutama petani nanas di Prabumulih berkreasi membuat berbagai makanan salah satunya sambal nanas.
Sambal nanas sangat cocok disantap bersamaan dengan pindang, makanana khas Sumsel. Sambal nanas memiliki rasa pedas, asam dan asin.
Sambal nanas makanan khas Prabumulih sudah dikemas dalam kemasan plastik dan kaleng sehingga dapat dijadikan oleh-oleh.
4. Selai Nanas
Kreasi lainnya dari buah nanas dan menjadi makanan khas Prabumulih adalah selai nanas. Buah nanas yang manis diolah menjadi selai.
Baca Juga: Bagaimana Hukum Berkurban Atas Nama Keluarga? Berikut Ini Penjelasan
Tentu menjadi selai yang sempurna untuk dimakan bersama roti atau menjadi bahan tambahan pembuatan kue.
