Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com- Kuliner khas Sulawesi Barat (Sulbar) menjadi salah satu kuliner yang terpopuler wajib untuk dicoba. Sejumlah makanan khas Sulbar hanya bisa dijumpai ketika berkunjung di Provinsi yang terbentuk tahun 2004 ini.
Provinsi Sulawesi Barat, daerah ini memiliki luas 16.787 Km2. Di dalamnya terdapat 6 kabupaten, yakni Majene, Polewali Mandar, Mamasa, Mamuju, Pasangkayu dan Mamuju Tengah begitu terpopuler.
Secara umum terdapat empat suku besar yang mendiami wilayah Sulawesi Barat yakni Suku Mandar, Suku Mamasa, Suku Pattae dan Suku Kalumpang. Mereka tersebar di enam kabupaten di Sulbar.
Baca Juga: Rasanya Sungguh Menggoda! Berikut Sepuluh Kuliner Khas Daerah Jawa Tengah Paling Terpopuler
Kuliner Khas Sulawesi Barat. Meskipun beberapa makanan khas Sulbar terlihat mirip dengan makanan daerah lain.
Tetapi dapat dipastikan, bahwa makanan tersebut memiliki perbedaan baik dari segi rasa, bentuk, bahan ataupun olahannya.
Masyarakat Sulbar memang dikenal pandai mengolah makanan dengan bahan dasar utama seperti beras, pisang, sagu dan umbi-umbian. Kemudian diolah dengan aneka ragam bahan lain sehingga memiliki rasa yang enak dan unik.
Baca Juga: Bikin Pengunjung Selalu Nagih! Sepuluh Khas Kuliner Bogor Lezat dan Paling Terpopuler
Berikut kuliner khas Sulawesi Barat yang enak dan sangat terpopuler :
