Network
Luas tanaman nanas di Kota Prabumulih terus meningkat. Berdasarkan data terakhir, luas tanam nanas di Prabumulih hampir mendekati 500 hektare jauh meningkat dari dua tahun lalu yang masih sekitar 400 hektare.
Jenis nanas di Prabumulih yakni nanas jenis Queen yang memiliki rasa segar dan manis brix 13 (indikator manis buah nanas). Per hektare, petani di Prabumulih dapat memproduksi sekitar 30 ton buah nanas.
9. Sambal Nanas
Makanan khas Prabumulih berikutnya sambal nanas. Masyarakat terutama petani nanas di Prabumulih berkreasi membuat berbagai makanan salah satunya sambal nanas.
Sambal nanas sangat cocok disantap bersamaan dengan pindang, makanana khas Sumsel. Sambal nanas memiliki rasa pedas, asam dan asin.
Sambal nanas makanan khas Prabumulih sudah dikemas dalam kemasan plastik dan kaleng sehingga dapat dijadikan oleh-oleh.
Baca Juga: Wakil Ketua I DPRD Musi Rawas Dukung Pemekaran Sumsel Barat! Ini Alasannya
10. Selai Nanas
Kreasi lainnya dari buah nanas dan menjadi makanan khas Prabumulih adalah selai nanas. Buah nanas yang manis diolah menjadi selai.
