Bicara soal ketupat Tahu dari Tasikmalaya, nama yang lebih dikenal oleh masyarakat luar adalah Mangunreja.
Ketupat Tahu atau Mangunreja yang berada di Kabupaten Tasikmalaya itu, tapi di Kota Tasikmalaya ada juga penjual Ketupat Tahu yang sudah ada sejak tahun 60-an.
Ketupat Tahu Esa pertama jualan di Gang kecil, sekarang punya tempat permanen dibilangan empangsari, jika sedang ramai dalam sehari Ketupat Tahu Esa yang kini dijalankan oleh generasi kedua bisa habis sekitar 150 porsi.
Satu porsi harganya Rp17.000 selain dari Kota Tasikmalaya pelanggan Ketupat Tahu Esa ini banyak juga yang berasal dari luar Kota.
3. Soto Ayam Pataruman