Network
KLIKLUBUKLINGGAU.com- Mengonsumsi makanan tidak sehat alias junk food dapat meningkatkan keinginan untuk lebih banyak makan. Biasanya, hanya dengan memandangi hidangan mewah bisa mudah merasakan lapar.
Namun, ketika dimakan hingga kenyang, bagian tertentu dari otak yang disebut hippocampus akan menekan keinginan kita untuk makan.
Hippocampus merupakan bagian dari otak yang memberi sinyal ketika perut sudah terasa kenyang.
Menurut hasil penelitian para ahli, makan terlalu banyak junk food seperti kentang goreng, pizza, dan burger, tampaknya membuat regulasi nafsu makan neurologis ini berhenti bekerja.
Baca Juga: Lima Cara Alami Detox Tubuh, Salah Satunya Hindari Makanan Manis
"Mengonsumsi junk food dapat memengaruhi hippocampus hanya dalam waktu seminggu," tulis Richard Stevenson dari Macquarie University di Sydney dalam jurnal Royal Society Open Science.
Studi ini menambah informasi tentang perkembangan penelitian yang menunjukkan bahwa makan terlalu banyak junk food tidak hanya akan memengaruhi pinggang, tetapi juga otak.
Studi terbaru mengaitkan gula yang dikonsumsi dapat memicu hilangnya ingatan.
Selain itu, makan makanan yang tidak sehat juga sering dikaitkan dengan agresi, depresi, dan stres, bahkan penyusutan di bagian otak tertentu.
Dalam studi tersebut, para peneliti merekrut 105 sukarelawan muda yang sehat yang biasanya makan makanan seimbang dan kemudian membaginya menjadi dua kelompok.
